Moelleux Banane Chocolat sans sucre, ni beurre

INGREDIENTS  

  • 4 bananes bien mures
  • 2 œufs
  • 50g de pépites de chocolat
  • 60g de maïzena
  • 8g de levure chimique
  • 100g de poudre d’amande

RECETTE

  • Écraser les bananes à l’aide d’une fourchette
  • Ajouter les œufs et mélanger
  • Intégrer ensuite la poudre d’amande, la maïzena et la levure.
  • Ajouter les pépites de chocolat.
  • Verser la préparation dans un moule allant au four en mettant un papier cuisson au fond du plat pour faciliter le démoulage)
  • Enfourner 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C.